先日、あづみの学校社会科教室にて、この時期の特別食体験プログラム『七夕まんじゅうづくり』が開催され、多くの家族連れでにぎわいました！

安曇野の七夕は月遅れの８月7日に行われます。

ちょうどこの頃は、麦の収穫が終わり、地粉の新粉が出回り、畑の野菜の収穫も行われる時期！

初物の粉と新鮮な野菜を使い、おまんじゅうを作り、神様にお供えし、収穫に感謝しました。

そんな、安曇野の伝統食『七夕まんじゅうづくり』に参加してみませんか？

中身の具は、「あんこ」「ナス味噌」２種類！

準備された生地に、「あんこ」「ナス味噌」を包み、15分ほど蒸し器で蒸し、完成です。

社会科教室の専門指導員が優しくレクチャーしますので、小さなお子様でも楽しく参加できます。

自分で作った、熱々、出来立ての七夕まんじゅうは格別！！！

安曇野伝統の味をぜひ、ご賞味下さい。

皆様のご参加を心よりお待ちしております！

次回の七夕まんじゅうづくりは・・・

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【七夕まんじゅうづくり】

日時：7/14(日)、8/4(日)11：00～

場所：あづみの学校社会科教室

参加費：200円※おまんじゅう２個

（あんことナス味噌１個づつ）