安曇野そば打ち体験 【堀金穂高地区限定】

現在は1日2台まで受付しております。（※1台で約3～4人前のお蕎麦が作れます。）

公園で収穫したそば粉を使い、二八そばを打っていただきます。そば打ち体験への皆さまのご参加をお待ちしております！

現在、金・土・日・祝日のみの受付となっております。予めご了承ください。

体験日時	金・土・日・祝日 集合時間：10:15まで 体験時間：10:30～12:00（食事時間含む） 【行楽シーズンのご案内】 下記の期間中は、上記の日程に限らずご予約が可能です。 ※ご予約が入り次第受付終了となります。 ・ゴールデンウィーク期間（4/26（土）～5/6（火・祝）） ・お盆期間（8/1（金）～8/17（日））
体験内容	お蕎麦を打って、その場で召し上がっていただきます。 体験時間は90分程度です。 【注意事項】 ・打ったお蕎麦のお持ち帰りは出来ません。※12月～2月末は持ち帰り可。 ・打ったお蕎麦以外の飲食物の持ち込みは出来ません。(離乳食は可) ・そば包丁が使えるのは中学生以上からです。(簡易的な切る道具を使える場合もあります、その日の指導員にご相談ください) ・そばアレルギーの方はご遠慮ください。
体験料	2000円/台（１台400g、約4人前）※別途、入園料が必要。
定員	各日2組 （1組1台分（3～4人前））
予約受付	前日の16：00までに電話（0263-71-5511）でご予約ください。 ※指導員のスケジュールや予約状況により、ご予約をお受けできない場合もございます。 ※ご予約はご希望日の1か月前より承っております。
対象	どなたでも（小学生以下は保護者同伴）
場所	【堀金・穂高地区】 あづみの学校 社会科教室 そば打ち体験館 場所について：「中央口」から入って正面の建物「あづみの学校」の中です。

4月以降の予約状況 ※記載のない日付はご予約のない日となっております。（4/28（月）更新）

4/27（日）	満員
4/28（月）	満員
5/3（土）	満員
5/4（日）	満員
5/5（月・祝）	満員
5/6（火・祝）	満員

ご予約状況が前後する場合がございます。
最新のご予約状況につきましては、お電話でお問い合わせください。

※イベントのスケジュール・内容等は指導員の不在やその他の理由により変更・中止になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

• ～おそばの作り方～