大町市のお米と信州味噌を使った長野県の郷土料理「こねつけ」を作ります。 カリカリに焼いたチーズと味噌がよく合います。
□開催日/10月31日(土) □時 間/10:00~13:30 □場 所/森の体験舎 食工房 □参加費/250円 ※材料がなくなり次第終了