【食体験】赤飯まんじゅう

ほんのり甘くて、心温まるふるまい。中信・南信地方でお祝い事の際に食べられる「赤飯まんじゅう」作り体験で、日本の伝統と美味を感じませんか？

お赤飯を長野県産の地粉で包み、じっくりと蒸しあげて作る「赤飯まんじゅう」は、その場で熱々をお召し上がりいただけます。


◇開催日：R6年 9月15日（日）・16日（月・祝）
◇時間：9：30～13：30
◇場所：森の体験舎 食工房
◇参加費：200円/個

※食材がなくなり次第終了

65歳以上限定！赤飯まんじゅうづくり無料体験

9月16日（月・祝）は敬老の日。
65歳以上の方を対象に、赤飯まんじゅうづくりの無料体験を実施します。
いつも作っている方も、作ったことがない方も、ぜひ安曇野の伝統食を作ってみませんか。

◇開催日：R6年9月16日（月・祝）
◇時間：9：30～13：30（受付）
◇場所：森の体験舎 食工房
◇整理券配布場所：インフォメーションセンター
◇定員：先着100個（1人1個まで）